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汤圆的做法,汤圆怎么做,汤圆冷水煮还是热水煮,汤圆煮几分钟,汤圆的做法,汤圆馅的配料及做法

来源:好招商食品网 美食制作 食色生香_1rv1  |  2023-01-13
主料:
糯米粉适量

辅料:
红曲米粉适量巧克力适量花生碎适量黑芝麻酱适量

汤圆的做法步骤

1.全部用料图。

2.面粉用量根据家人数量自己选,最好一次吃完的量。

3.加入温水和面,和成比饺子面稍软一点的面团,然后盖上保鲜膜醒发十分钟。

4.把面团揉成长条状,红色面团揉成细长条再与白色面揉合在一起。

5.切成大小合适的剂子,捏成圆片,在中间加入馅料(馅料可以自选,喜欢什么做什么),再封口,揉成小球状。

6.我做了巧克力,花生,黑芝麻馅,味道不错哦!

7.家里人少,所以不用做很多。成品就已经让人垂涎欲滴了!

8.这个是水煮的带汤一起食用。因为是红曲米粉,所以汤汁的颜色有点红色,更添喜气!

9.小碗中加入椰蓉,把刚出锅的汤圆控干水分,放入碗中摇一摇,椰蓉就均匀的沾满汤圆了,别有一番风味!

10.黑芝麻馅。

11.巧克力馅。

12.与孩子一起做,其乐无穷!

小窍门&温馨提示

花生馅料是用花生碎,黄油,糖混合做成的。巧克力馅料是巧克力切碎即可。


TAGS:主食 小吃 家常菜 元宵节 糯米粉
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